特殊而灵活的海贸机制让广州积淀了良好的贸易传统，18-19世纪的Canton可谓是全球一大购物天堂，老外趁着贸易旺季在这里疯狂下单东方手信。
茶叶
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(资料图片)
清嘉庆茶盒
茶叶贸易是广州十三行经营活动的重要部分，自雍正到道光时期，广州茶叶出口量逐年攀升，约占中国茶叶出口的九成以上。经广州口岸外销的茶叶主要来自福建、安徽、江西、浙江等地，其品种主要有红茶和绿茶两类。茶叶经过长途跋涉运到广州后，需要重新进行翻炒，一方面是为了去除运输过程中所受的潮气，另一方面也会根据外商的要求，对茶叶进行深加工，例如将不同的茶叶混炒，使之具有特别的风味，或者加入花香，制成适合西方消费者口味的茶叶。
瓷器
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清同治广彩开窗徽章花鸟人物纹托碟
广彩因应海外市场需求不断调整、创新器型、纹样、工艺，所谓“岁无定样”，产品灵活多变，新品迭出。这件清同治广彩开窗徽章花鸟人物纹托碟是当时市场需求较大的批量生产类型。四周的描金开窗花鸟人物纹是提前画好的固定纹样，而盘心的圆形留空，待老外提供纹章图样再绘制上去，“批量生产”与“来样订制”巧妙结合，既缩短制作时间又能体现个性化定制，成为老外在广州shopping的抢手货。
外销画
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19世纪永泰兴蓪画店通草水彩画
广州外销画种类包括水彩画、油画、玻璃画……题材以港口风情、市井百工、习俗节庆、工艺流程、戏剧表演等反映当时广州城市生活的场景、人物为主，在摄影技术尚未发明和普及的年代，相当受西方人欢迎。而且外销画室与大部分外销商品店铺一样，通常采取“前店后厂”的服务模式，即把画匠的工作室直接设在店面或楼上，以工序展演的方式招徕顾客，增加老外对产品的信任感，是当时主流的促销手段。
牙雕
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清象牙透雕柳亭人物故事纹八角形花篮
清代广州象牙雕刻数量多、做工繁、技艺精，居全国之冠。制品主要有牙席、牙扇、多层镂空象牙球、牙塔、牙舫、花鸟、故事人物等，擅长综合运用镂空、编织、镶嵌、茜色（染色）工艺。雕刻的牙片薄如纸呈半透明状，镂空玲珑剔透，雕镌细如游丝。为了迎合外国客商的需要，广州牙匠创作了镂空嵌画折扇、镂空人物提篮、镂空信插和名片插、蔑编提篮、起突人物八角盒等颇具特色的外销象牙制品。当时大新街（今大新路）象牙作坊、店铺林立。
（友情提示：我国从2018年起已经全面停止加工销售象牙及制品活动。）
金属累丝烧蓝制品
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清银鎏金累丝烧蓝云龙纹盖盒
累丝，又名“花作”，起源于春秋战国的金银错工艺。广州匠人将珍贵的金银铜熔成水，再拉成细丝，用传承自老祖宗的工艺，以盘曲、掐花、填丝、堆垒等手工方法将其编成辫股或各种网状组织，掐出需要的花纹，填以透明或半透明珐琅釉料多次低温焙烧而成。
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清银鎏金累丝烧蓝提梁小篮
这种细腻繁复的工艺制品深受18、19世纪西方顾客喜爱。19世纪来华的美国商人蒂夫尼（不是承包某种蓝色的那位）在其记录来华经历的日记中提到，这类银累丝提篮是十三行商馆银器店的得意之作。他曾指出，广州十三行商馆区的银器店在很短时间内就能按照西方商人要求制作特定风格的器物，在工艺上可与欧洲同类物品媲美，价格却比其他任何国家都更便宜，许多欧洲人士都会通过大班订购特殊器型或纹样的银器。
精湛的技艺，创新的产品，灵活的销售，老外总是忍不住买买买。看展览“守正 创新——文物里的广州智慧”，一起了解广州人的生意经。
展览地点：广州博物馆镇海楼展区惜今阁
撰稿 | 邓颖瑜
排版 | 肖颖琳
校对 | 邓颖瑜
审校 | 刘颖颖
审核 | 朱晓秋
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特殊而灵活的海贸机制让广州积淀了良好的贸易传统，18-19世纪的Canton
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